El consumo de carne vacuna en Argentina registró una caída del 9,5% en agosto en comparación con el mismo mes del año anterior, alcanzando un promedio de 46 kilos por habitante. Este descenso se enmarca en un contexto de cambios en los hábitos de consumo de la población.

Cobertura elaborada por SUR365 a partir de información pública de OPI Santa Cruz.