La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca ha concedido a Argenova S.A. el derecho de uso del sello 'Alimentos Argentinos, una elección natural' para la merluza negra, que se elabora en el BP Argenova XXI y se comercializa bajo la marca Pescanova.
La resolución que oficializa esta distinción fue publicada en el Boletín Oficial y tiene una vigencia de dos años. Para obtener el sello, Argenova debió cumplir con el Protocolo de Calidad para Merluza Negra, que fue aprobado en 2018, así como con los requisitos generales establecidos para el uso de esta certificación.
La merluza negra (Dissostichus eleginoides) es uno de los recursos pesqueros más valiosos del Atlántico Sudoccidental, por lo que esta medida se espera que tenga un impacto significativo en la producción del puerto de Puerto Deseado.
Cobertura elaborada por SUR365 a partir de información pública de TiempoSur.
